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Tipos de cucharas en la cocina

  1. Cuchara de servicio: de grandes dimensiones y pala muy ancha para servir guarniciones y otros acompañamientos
  2. Cuchara sopera: cubierto de unos 22cm con cavidad honda para tomar sopas, purés, gazpachos o legumbres.
  3. Cuchara de consomé: de pequeñas dimensiones y de concavidad más ancha. Para tomar consomés y caldos.
  4. Cuchara de postre: de tamaño intermedio. Para todo tipo de postres.
  5. Cuchara de café: tamaño pequeño, sólo para revolver el café o infusiones. Sacarla de la taza antes de beber.

 

Equivalencia gramos de azúcar y cucharadas o tazas

Es muy frecuente ver en gramos el azúcar que contienen los alimentos que consumimos, pero a cuántas cucharadas de azúcar equivale?

Medida y equivalencia Azúcar:

  • 1 cucharadita rasa = 3 a 4 gr
  • 1 cucharada rasa = 11 a 13 gr aprox.
  • 1 cucharada colmada = 26 a 28 gr
  • 1 taza azúcar impalpable =  120 a 130 gr aprox.
  • 1 taza de azúcar negra = 160 gr
  • 1 taza de azúcar = 190 a 200 gr aprox.
  • 1 kilo de azúcar =  5 tazas aprox.

Escuchar nuevo disco de C. Tangana – El madrileño online gratis

C. Tangana – Demasiadas Mujeres (Video Oficial)

C. Tangana, Niño de Elche, La Hungara – Tú Me Dejaste De Querer

C. Tangana, Toquinho – Comerte Entera (Video Oficial)

C. Tangana – Nunca Estoy (Video Oficial)

C. Tangana, Ed Maverick – Párteme La Cara

C. Tangana, Gipsy Kings, Nicolás Reyes, Tonino Baliardo – Ingobernable

C. Tangana, Jorge Drexler – Nominao (Video Oficial)

C. Tangana, José Feliciano, Niño de Elche – Un Veneno (G-Mix)

C. Tangana, Omar Apollo – Te Olvidaste

C. Tangana, Eliades Ochoa – Muriendo De Envidia

C. Tangana, Carin Leon, Adriel Favela – CAMBIA!

C. Tangana, Pepe Blanco – Cuándo Olvidaré

C. Tangana, Kiko Veneno – Los Tontos

C. Tangana, Andrés Calamaro – Hong Kong (Video Oficial)

Escuchar Pasajes de la historia de Juan Antonio Cebrián – La rosa de los vientos – Onda cero

Juan Antonio Cebrián Zúñiga (Albacete, 30 de noviembre de 1965-Madrid, 20 de octubre de 2007) fue un periodista, escritor y locutor de radio español. Su obra literaria y los programas de radio realizados, especialmente Turno de Noche y La rosa de los vientos, fueron su principal fuente de éxito y reconocimiento. Por su particular estilo ante el micrófono y la variedad y amenidad de los temas de sus programas se convirtió en un referente de los más queridos en la radio española, con gran número de seguidores.

Una de sus obras más recordadas son los Pasajes de la historia del programa de radio de Onda Cero, La rosa de los vientos:

Doctor Carlos López Otín – Podcasts hablando de la genética y de la vida – Julia en la Onda

Carlos López Otín (Sabiñánigo, provincia de Huesca, 1958) es un catedrático en el área de bioquímica y biología molecular en el departamento de bioquímica (edificio «Santiago Gascón» del campus del Cristo) de la Universidad de Oviedo. Destacan sus trabajos de investigación en enfermedades como el cáncer, la artritis o enfermedades hereditarias.

Entrevista a Carlos López Otín, explica cómo han identificado el genoma de la leucemia linfática crónica (06/06/11)

Carlos López Otín, explica cómo han identificado el genoma de la leucemia linfática crónica en la que han participado unos 60 investigadores españoles y que permitirá saber cuales son los mejores tratamientos terapéuticos a una enfermedad heterogénea y complicada. Esta enfermedad afecta a más de 1.000 casos en España al año.

Cosas de la vida: ¿Qué es la vida y qué es el mundo?

Con Carlos López Otín, estrenamos sección de ciencia, en la que queremos acercar al oyente conocimiento de la vida, de lo que nos rodea, de la evolución… y todo ello de una manera sencilla y entretenida. En esta primera sección hablamos de qué es la vida, de qué es el mundo, de cuál es nuestro lugar en la tierra y de cómo hemos evolucionado a lo largo de la historia.

Cosas de la vida: La apoptosis, un mecanismo de muerte celular

En su segunda clase de ciencia, el Dr Carlos López Otín nos habla de la apoptosis o, lo que es lo mismo, cuando la vida tuvo que inventar la muerte para poder progresar.

Cosas de la vida: ¿Se pueden erradicar las enfermedades? (11/09/17)

 El Dr Carlos López Otín nos explica el comportamiento de algunas células y qué papel juegan en las enfermedades. Hablamos sobre las funciones celulares y su vulnerabilidad. La vida es el resultado de la armonía molecular mientras que la enfermedad es lo contrario, el resultado de la pérdida de esa armonía.

El genoma humano, con Carlos López Otín (25/09/17)

El doctor Carlos López Otín imparte una nueva clase magistral sobre ciencia. En esta ocasión ahondamos en las peculiaridades del genoma humano. ¿Cuántas diferencias existen en el genoma de dos personas?, ¿qué es el epigenoma?, y ¿el metagenoma? El doctor Otín resuelve estas y otras muchas dudas.

Cosas de la vida: ¿Cómo se almacena toda la información en nuestros genes? (02/10/17)

El doctor Carlos López Otín nos habla en esta clase del genoma humano, que lee e interpreta lo que pasa en el mundo exterior para hacer frente a los retos de cada instante. Nos explica qué son los genes y cómo transmiten la información que posteriormente ejecutan las proteínas. Además, revela qué relación tienen las enfermedades con el genoma humano.

 

Cosas de la vida: La infinidad de reacciones bioquímicas que permiten cada instante de vida (10/10/17)

Carlos López-Otín nos habla de química, de las reacciones encadenadas que existen y que son necesarias para cada instante de nuestra vida. Cada célula pone a funcionar uno u otros genes, pero nunca todos a la vez, y algunas células sólo actúan una vez en la vida.

Dr. Carlos López Otín: «En las enfermedades hereditarias hay mucho que hacer y pocas personas dispuestas a ello (16/10/17)

El Dr. López Otín llega con una nueva lección de vida. En esta ocasión seguimos hablando de las enfermedades heriditarias. Nos preguntamos si una vez que se tiene el diagnóstico de la enfermedad ¿esta se pueden curar? El doctor explica que «en algunas ocasiones si es posible», pero lo más importante es «el consejo genético».

Carlos López-Otín: «De repente pasé a estar en la lista de los más tristes del mundo» (10/04/19)

El catedrático de Bioquímica de la Universidad de Oviedo, Carlos López-Otín, presenta en Julia en la Onda ‘La vida en cuatro letras’, un libro concebido para ayudar al autor tras una época de su vida que se convirtió en una «pesadilla». Afirma que le ha sido muy «útil» porque llegó un momento en el que se cuestionó su «propia supervivencia».

Qué es la «Ley de hierro de la oligarquía»

La «Ley de hierro de la oligarquía» es una teoría política desarrollada por primera vez por el sociólogo alemán Robert Michels en 1911 en su libro Partidos políticos.

En este libro explica la teoría de la «Ley de hierro de la oligarquía», que afirma que el dominio de una élite, o oligarquía, es inevitable como una «ley de hierro» dentro cualquier organización democrática como parte de las necesidades técnicas y tácticas de organización.

La teoría de Michels afirma que todas las organizaciones complejas, independientemente de cómo democráticas son cuando empiezan, eventualmente se convertirán en oligarquías. Michels observó que dado que ninguna organización lo suficientemente grande y compleja puede funcionar como una democracia directa, el poder dentro de una organización será siempre delegado a individuos dentro de ese grupo, elegidos o de cualquier otra forma.

Según Michels, todas las organizaciones finalmente son lideradas por una «clase líder», quienes normalmente funcionan como administradores, ejecutivos, portavoces o estrategas políticos para la organización. Lejos de ser «sirvientes de las masas», Michels argumenta que esta «clase líder», en lugar de ser simples miembros de la organización, crecerán inevitablemente a dominar las estructuras de poder de la organización. Controlando quién tiene acceso a la información, los que están en el poder pueden centralizar su poder de forma exitosa, a menudo con poca responsabilidad o rendición de cuentas, debido a la apatía, indiferencia y la falta de participación de la mayoría de los miembros base en relación con el proceso de toma de decisiones de su organización.

Michels argumenta que todo intento democrático de mantener posiciones responsable de liderazgo tienen tendencia a fracasar, dado que con el poder viene la habilidad de premiar la lealtad, la habilidad de controlar información sobre la organización, y la habilidad de controlar qué procedimientos la organización sigue a la hora de tomar decisiones. Todos estos mecanismos pueden ser usados para influir fuertemente en el resultado de cualquier decisión tomada «democráticamente» por los miembros.

Afirmó también que el objetivo oficial de eliminar el dominio de una élite en una democracia representativa era imposible, la democracia representativa es una fachada que legitima el dominio de una élite particular, y esa élite que domina (oligarquía) es inevitable.

Cómo afecta el índice ultravioleta al tipo de piel y quemadura

El índice UV es un indicador de la intensidad de radiación ultravioleta proveniente del Sol en la superficie terrestre en una escala que comienza en 0 y no está acotado superiormente. El índice UV también señala la capacidad de la radiación UV solar de producir lesiones en la piel. ​No siempre la cantidad de luz ambiental va relacionada con el índice UV, puede ser engañoso.

Los factores que influyen en el índice UV son:

  • Latitud: Donde el sol se encuentra sobre la vertical es máximo y esto se da entre los trópicos.
  • Altitud: de 10 a 12% más de intensidad de radiación cada 1000 m ascendidos.
  • Nubosidad.
  • Cantidad de ozono en las capas altas de la atmósfera.
  • El índice de reflexión del suelo: en general no afecta mucho, pero la arena, la hierba y sobre todo el agua [sólida como nieve, y líquida en el mares y lagos], reflejan muchos rayos UV. El índice UV puede ser 2 y 3 veces mayor en una zona nevada.

El código se puede ver en la siguiente tabla:

Color Riesgo Índice UV
Verde Bajo <2
Amarillo Moderado 3-5
Naranja Alto 6-7
Rojo Muy Alto 8-10
Morado Extremadamente alto > 11
Escala del índice UV


0 a 2: Bajo

Escala del índice UV Bajo

Una lectura de índice UV del 0 al 2 significa bajo peligro de los rayos UV del sol para una persona promedio.

  • Utilice anteojos de sol los días de sol brillante.
  • Si se quema con facilidad, cúbrase y use un protector solar de amplio espectro SPF 30+.
  • Tenga cuidado con las superficies brillantes, como arena, agua y nieve, que reflejan los rayos UV y aumentan la exposición.

3 a 5: Moderado

Escala del índice UV Moderado

Una lectura de índice UV de 3 a 5 significa un riesgo moderado de daño por exposición al sol sin protección.

  • Permanezca a la sombra cerca del mediodía, cuando el sol está más fuerte.
  • Si está al aire libre, utilice ropa de protección, un sombrero de ala ancha y anteojos de sol que bloqueen los rayos UV.
  • Aplíquese generosamente un protector solar de amplio espectro SPF 30+ cada 2 horas, incluso si está nublado, y después de nadar o sudar. Tenga cuidado con las superficies brillantes, como arena, agua y nieve, que reflejan los rayos UV y aumentan la exposición.

6 a 7: Alto

Escala del índice UV Alto

Una lectura de índice UV de 6 a 7 significa un riesgo alto de daño por exposición al sol sin protección. Es necesario protegerse la piel y los ojos para que no sufran daños.

  • Reduzca el tiempo al sol entre las 10 a. m y las 4 p. m.
  • Si está al aire libre, busque la sombra y utilice ropa de protección, un sombrero de ala ancha y anteojos de sol que bloqueen los rayos UV.
  • Aplíquese generosamente un protector solar de amplio espectro SPF 30+ cada 2 horas, incluso si está nublado, y después de nadar o sudar. Tenga cuidado con las superficies brillantes, como arena, agua y nieve, que reflejan los rayos UV y aumentan la exposición.

8 a 10: Muy alto

Escala del índice UV Muy Alto

Una lectura de índice UV de 8 a 10 significa un riesgo muy alto de daño por exposición al sol sin protección. Tome precauciones adicionales porque la piel y los ojos sin protección resultarán dañados y pueden quemarse rápidamente.

  • Minimice la exposición al sol entre las 10 a. m. y las 4 p. m.
  • Si está al aire libre, busque la sombra y utilice ropa de protección, un sombrero de ala ancha y anteojos de sol que bloqueen los rayos UV.
  • Aplíquese generosamente un protector solar de amplio espectro SPF 30+ cada 2 horas, incluso si está nublado, y después de nadar o sudar.
  • Tenga cuidado con las superficies brillantes, como arena, agua y nieve, que reflejan los rayos UV y aumentan la exposición.

11 o más: Extremo

Escala del índice UV Extremo

Una lectura de índice UV de 11 o más significa un riesgo extremo de daño por exposición al sol sin protección. Tome todas las precauciones porque la piel y los ojos sin protección pueden quemarse en minutos..

  • Trate de evitar la exposición al sol entre las 10 a. m. y las 4 p. m.
  • Si está al aire libre, busque la sombra y utilice ropa de protección, un sombrero de ala ancha y anteojos de sol que bloqueen los rayos UV.
  • Aplíquese generosamente un protector solar de amplio espectro SPF 30+ cada 2 horas, incluso si está nublado, y después de nadar o sudar.
  • Tenga cuidado con las superficies brillantes, como arena, agua y nieve, que reflejan los rayos UV y aumentan la exposición.

La regla de la sombra

Una forma fácil de saber cuánta exposición a la radiación UV está recibiendo es mirar su sombra:

  • Si su sombra es más alta que usted (a la mañana temprano o bien entrada la tarde), es probable que su exposición a la radiación UV sea más baja.
  • Si su sombra es más corta que usted (alrededor del mediodía), está expuesto a niveles más altos de radiación UV. Busque la sombra y proteja su piel y sus ojos.

Tipos de pieles y quemadura

Los datos expuestos indican cómo bloquear la suficiente cantidad de radiación UV B para no quemarse. Sin embargo, es IMPORTANTE conocer y recordar lo siguiente:

  • La quemadura es un daño agudo provocado por la radiación UV, pero evitar quemarse no significa evitar todos los efectos perjudiciales que puede causar esta radiación. Un fotoprotector con un FPS inferior a 15 puede llegar a bloquear la suficiente luz UV B como para evitar el arrubiamiento de la piel pero aún así no impide que una excesiva cantidad de esta radiación siga alcanzando y dañando la piel, aún sin causar quemadura visible.
  • Aunque la quemadura se debe principalmente a los rayos UV B, los rayos UV A también pueden causar un daño cutáneo importante y acumulativo siendo así insuficiente la protección sólo contra la UVB.
  • Es recomendable, por tanto, que todas las personas, independientemente de su raza y tipo de piel, empleen un producto foto protector con un FPS de, como mínimo, 15 (bloquea el 93% de la radiación UV B) y que, además, sea de amplio espectro (que bloquee además la radiación UV A).

 

Tipos de piel Tipos de piel Tipos de piel
I Piel blanca alabastro con muchas pecas, rubios Siempre se quema fácilmente, la quemadura puede ser intensa. Nunca se broncea
II Piel blanca, ojos azules Siempre se quema fácilmente, la quemadura puede ser intensa. Puede llegar a broncearse pero mínimamente
III Piel blanca con mínima tonalidad marrón. Caucasianos Puede quemarse, la quemadura será moderada. Puede llegar a broncearse gradualmente
IV Piel de tono marrón más o menos intenso. Mediterráneos. Puede quemarse pero la quemadura será mínima. Siempre se broncea
V Piel de tono marrón intenso. Asiáticos, Negros de tonalidad poco intensa, Oriente Medio, Sudamérica Raramente se quema. Se broncea con intensidad
VI Negros de tonalidad intensa Nunca se quema. Se broncea profundamente

Tabla 1. – Tipos de piel.

 

Índice UV Pel I Pel II Pel III Pel IV
1
2
Bajo DEM: 40 min.
FSP: 15
DEM: 50 min.
FSP: 12
DEM: 80 min.
FSP: 9
DEM: 100 min.
FSP: 6
3
4
5
Moderado DEM: 20 min.
FSP: 30
DEM: 30 min.
FSP: 25
DEM: 40 min.
FSP: 15
DEM: 50 min.
FSP: 12
6
7
Alto DEM: 15 min.
FSP: 50
DEM: 20 min.
FSP: 40
DEM: 25 min.
FSP: 30
DEM: 35 min.
FSP: 20
8
9
10
Muy alto DEM: 15 min.
FSP: 50
DEM: 20 min.
FSP: 40
DEM: 25 min.
FSP: 30
DEM: 35 min.
FSP: 20
 ≥ 11
Extremo DEM: 10 min.
FSP: 60
DEM: 15 min.
FSP: 50
DEM: 20 min.
FSP: 40
DEM: 25 min.
FSP: 30

Tabla 2. – Quemadura solar. Tiempo requerido para quemarse sin protección (DEM).

 

DEM: Dosis Eritematógena Mínima. Es el tiempo mínimo que tarda la piel en quemarse sin fotoprotección, depende del nivel de radiación y del tipo de piel.

FPS: Factor de Protección Solar. Indica numéricamente las veces que, en teoría, se prolongará el tiempo de DEM al aplicar un fotoprotector. Un FPS 2 indica que la DEM se duplicó, FPS 10 que es 1O veces superior, etc. Así, se usted se quema en 20 minutos (DEM de 20), un producto con FPS 10 teóricamente aumentaría el tempo sin quemarse hasta 200 minutos.

 

Fuentes:

https://www.meteogalicia.gal/web/informacion/glosario/uv4.action?request_locale=es

https://espanol.epa.gov/espanol/escala-del-indice-uv

Canales de tv internacionales de noticia online

Listado de canales de televisión internaciones de noticia online para aprender inglés o para informarte de la última actualidad:

ABC News Live:

https://www.youtube.com/watch?v=w_Ma8oQLmSM

ABC News (Australia)

https://www.youtube.com/watch?v=W1ilCy6XrmI

Africanews:

Al Jazeera English:

https://www.youtube.com/watch?v=GXfsI-zZO7s

CNA:

CNN News 18:

DW News Live:

Euronews English:

France 24 English Live:

Watch France 24 live news: all the latest news live broadcasted from Paris, France.

India Today Live TV:

India Today TV is India’s leading English News Channel. India Today YouTube channel offers latest news videos on Politics, Business, Cricket, Bollywood, Lifestyle, Auto, Technology, Travel, Entertainment and a lot more. Stay tuned for latest updates and in-depth analysis of news from India and around the world!

https://www.youtube.com/watch?v=Lmx3168mhkM

JoyNews:

https://www.youtube.com/watch?v=8CXnhZ-yT_A

Sky News live:

https://www.youtube.com/watch?v=9Auq9mYxFEE

INDUS NEWS:

News from around the world. Watch us for exclusive insights, diverse analysis and in-depth coverage. Broadcasting from Pakistan.

https://www.youtube.com/watch?v=D9KHbHipoJ4

NDTV:

NDTV is one of the leaders in the production and broadcasting of un-biased and comprehensive news and entertainment programmes in India and abroad. NDTV delivers reliable information across all platforms: TV, Internet and Mobile.

https://www.youtube.com/watch?v=AFNUeUed8Ro

TRTWORLD:

At TRT World we’re building a global community focused around change. We’re looking beyond the headlines to drive meaningful conversations that empower. We want to connect people across the globe to issues that matter. We explore the reality behind the hashtags and the people behind the statistics. We will seek to unpack the issues behind each story.

https://www.youtube.com/watch?v=CV5Fooi8YJA

Fox News:

Raw and unfiltered. Watch a non-stop stream of breaking news, live events and stories across the nation. Limited commentary. No opinion. Experience NewsNOW from FOX.

Cómo ver peticiones enviadas en Linkedin pendientes

Se pueden ver qué invitaciones o peticiones hemos enviados a distintos contactos y están pendientes de ser verificadas en Linkedin en esta url:

https://www.linkedin.com/mynetwork/invitation-manager/sent/

O bien seguir estos pasos:

Para ver y retirar las invitaciones enviadas:

  1. Haz clic en el icono Mi red, en la parte superior de tu página de inicio de LinkedIn.
  2. Haz clic en Ver todas [número] junto a Invitaciones en la parte superior de la página Mi red.
  3. Haz clic sobre la pestaña Enviadas en Gestionar invitaciones.

Podremos ver cuándo enviamos la petición pendiente de Linkedin, a qué contacto y saber cuánto tiempo hace. También tenemos la opción de retirar la invitación.

Problema con Musixmatch de windows: no aparecen las letras de las canciones con Spotify

Un problema que puede pasar al usar Musixmatch con Spotify es que al reproducir una canción no aparezcan las letras, pueden probarse las siguientes soluciones:

1- Desconéctate y cierra la aplicación de escritorio tocando «Quit Musixmatch» (botón derecho del ratón sobre el icono de Musixmatch).

2- Busca en la carpeta Musixmatch, escribiendo %AppData% en FileExplorer o en el cuadro de búsqueda de tu pantalla de inicio

3- Siga esta ruta de la carpeta: AppData\Local\Packages\MUSIXMATCH.LYRICS_7gejyv32yt3te\LocalCache\Roaming\Musixmatch

4- Borrar la carpeta

5- Espere al menos 2 minutos antes de intentar entrar de nuevo

Si esto no funciona

1- Busca la carpeta Musixmatch, escribiendo %AppData% en el FileExplorer o en el cuadro de búsqueda de tu pantalla de inicio

2. AppData, Roaming, Musixmatch…

3- Borrar la carpeta

4. Espere al menos 2 minutos antes de intentar conectarse de nuevo.