Tipos de cucharas en la cocina
Cuchara de servicio: de grandes dimensiones y pala muy ancha para servir guarniciones y otros acompañamientos Cuchara sopera: cubierto de unos 22cm con cavidad honda para tomar sopas, purés, gazpachos o legumbres. Cuchara de consomé: de pequeñas dimensiones y de concavidad más ancha. Para tomar consomés y caldos. Cuchara de postre: de tamaño intermedio. Para… Read More »