Si tenemos un backup SQL muy pesado de varios GB y nos da problemas importar por PHPMyAdmin, podemos probar de cambiar algunos parámetros.
1. PHP.ini
Primero de todo podemos intentar solucionarlo incrementando algunas variables de php.ini:
upload_max_filesize
memory_limit
post_max_size
Subiendo las limitaciones al tamaño que necesitemos.
Si no fuera bien la mejor opción es usar al consola de MySQL.
2. Shell Command MySQL
cd C:\xampp\mysql\bin
mysql -u USUARIO -p NOMBRE_BD < PATH_FICHERO.SQL
Una vez ejecutada la última sentencia nos pedirá la contraseña del usuario, la escribimos y empezará la importación.
Si nos da el error:
ERROR 2006: MySQL server has gone away
Puede resolverse editando el fichero my.ini de MySQL e incrementando el valor del parámetro max_allowed_packet :
max_allowed_packet = 16M